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Rôti de pois chiches et de carottes
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Tálita Kobs
@cozinhandosemfrescura_- Ingrédients
- Recette
- Carotte300 g
- Pois chiches1 tasse(s)
- Huile d'olive au goût
- Sel au goût
- Ricotta1/2 tasse(s)
- yaourt grec4 cuillères à soupe
- Pesto au goût
- Paprika épicé au goût
- Miel1 cuillère de thé
- Je commence par faire rôtir les carottes avec un filet d'huile d'olive et du sel, dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 20 minutes. Après ce temps, je le sors du four et l'enveloppe avec les pois chiches déjà cuits et réserve.
- Je prends la ricotta dans la déchiqueteuse ou écrase la ricotta avec une fourchette et l'enveloppe avec le yaourt et le miel.
- Je mets la sauce dans une assiette puis les carottes et les pois chiches par dessus. Je termine avec du pesto et c'est trop bon 🤤
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