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Salade cĂ©sar đ„
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
30 minute(s)
3 portions
Thiago Gomes
@guinhorj- Ingrédients
- Recette
- Grande laitue iceberg1 unités)
- Mayonnaise de qualité800 ml
- Moutarde Maille Ă l'Ancienne2 cuillĂšres Ă soupe
- Persil1 au goût
- Parmesan600 ml
- Huile d'olive300 ml
- Sel0 au goût
- Poitrine de poulet6 unités)
- Croûtons0 au goût
- Mixer au blender : mayonnaise, moutarde, persil, parmesan rùpé (300g), huile d'olive, une pincée de sel. C'est la sauce césar.
- Assaisonner et griller les poulets. Coupez-les en laniĂšres ou en cubes.
- Desserrez, nettoyez et tissez les feuilles de laitue américaine avec vos mains.
- Maintenant, utilisez-le simplement dans cet ordre : laitue iceberg laniÚres de poulet sauce césar Parmesan rùpé (300g) Croûtons sur le dessus. Bon appétit!
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