Salade César végétalienne

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Salade César végétalienne

Name: Salade César végétalienne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 100 g Tofu mou; 1/4 tasse(s) Eau; 1 unités) gousse d'ail; 1 cuillère de thé Miso; 1/4 cuillère de thé Sucre; 2 cuillère de thé Jus de citron sicilien; 1/2 cuillère de thé Vinaigre de vin blanc; 1/4 tasse(s) Huile d'olive; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Feuilles vertes; au goût Croûtons

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

4 portions

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingrédients
Recette

Tofu mou100 g
Eau1/4 tasse(s)
gousse d'ail1 unités)
Miso1 cuillère de thé
Sucre1/4 cuillère de thé
Jus de citron sicilien2 cuillère de thé
Vinaigre de vin blanc1/2 cuillère de thé
Huile d'olive1/4 tasse(s)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Feuilles vertes au goût
Croûtons au goût

Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Il doit être lisse et pas trop épais. Comme la texture du tofu varie d'une marque à l'autre, ajouter un peu plus d'eau, si nécessaire, jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Servi avec des feuilles vertes et des croûtons au goût.