salade colorée

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salade colorée

Name: salade colorée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 au goût fleurs de brocoli; 1 au goût fleurs de chou-fleur; 12 unités) tomate cerise; 1 unités) petit concombre; 1 unités) carotte râpée; 1 au goût chou rouge; 1 unités) oignon coupé en fines rondelles; 1 au goût basilic; 1 au goût laitue frisée violette; 1 unités) laitue plate

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

3 portions

Danyelli Santos

@danycomidaartezanal

Ingrédients
Recette

fleurs de brocoli1 au goût
fleurs de chou-fleur1 au goût
tomate cerise12 unités)
petit concombre1 unités)
carotte râpée1 unités)
chou rouge1 au goût
oignon coupé en fines rondelles1 unités)
basilic1 au goût
laitue frisée violette1 au goût
laitue plate1 unités)

Commençons par assainir les feuilles de laitue, dans un bol mettre un litre d'eau et une cuillère de bicarbonate de soude pendant 20 minutes, cela aidera à éliminer certains pesticides.
Râper les carottes dans une râpe fine, laver les tomates et réserver
Couper le concombre et l'oignon en tranches très fines. Cuire le brocoli et le chou-fleur dans l'eau et le sel. Dans un Pyrex, disposez votre salade Comme indiqué sur la photo, servez avec de l'huile d'olive et du vinaigre