salade d'agrumes

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salade d'agrumes

Name: salade d'agrumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Roquette; 1 unités) laitue violette; 1 unités) Mangue palme moyenne; 1 tasse(s) tomate cerise; 1 tasse(s) Fraise; au goût Vin blanc; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

carlos augusto

@carlosaugusto3501

Ingrédients
Recette

Roquette1 unités)
laitue violette1 unités)
Mangue palme moyenne1 unités)
tomate cerise1 tasse(s)
Fraise1 tasse(s)
Vin blanc au goût
Sel au goût

Pour préparer la salade, c'est simple : coupez la tomate cerise en quatre parties, en respectant la forme du canoë, ou coupez-la simplement en deux, si les tomates sont trop petites. Le mandala doit être découpé en cubes. La fraise doit également être hachée en format canoë. Après avoir lavé les feuilles, vous pouvez couper une partie de la tige des feuilles de roquette, si elles sont trop longues. Si vous préférez, vous pouvez également casser des feuilles de laitue trop grosses avec vos mains. Enfin, mettre tous les ingrédients ensemble dans un réfractaire et assaisonner. Chez moi, je préfère assaisonner cette salade avec une pincée de sel et du vinaigre blanc au goût pour pouvoir facilement goûter le fruit et la légère amertume des feuilles. Mais à la maison, vous pouvez utiliser tous les assaisonnements que vous aimez.