salade d'endives

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salade d'endives

Name: salade d'endives
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Brin de laitue frisée; 1 unités) Feuilles de laitue droites; 1 unités) Endives; 1 unités) Une plante de roquette; 1 unités) Une plante de cresson; 100 g Olives vertes hachées; 100 g Chou rouge coupé en lanières; 1 tasse(s) Carotte; 1 tasse(s) Concombre tranché; 100 g Parmesan en chips; 100 g Tomates séchées; 12 unités) Oeufs Cordon; 1 unités) Un verre de cœur de palmier; 150 g Poitrine de dinde tranchée; 1 unités) Mangue tranchée

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

6 portions

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingrédients
Recette

Brin de laitue frisée1 unités)
Feuilles de laitue droites1 unités)
Endives1 unités)
Une plante de roquette1 unités)
Une plante de cresson1 unités)
Olives vertes hachées100 g
Chou rouge coupé en lanières100 g
Carotte1 tasse(s)
Concombre tranché1 tasse(s)
Parmesan en chips100 g
Tomates séchées100 g
Oeufs Cordon12 unités)
Un verre de cœur de palmier1 unités)
Poitrine de dinde tranchée150 g
Mangue tranchée1 unités)

Bien laver toutes les feuilles et recouvrir le fond d'un plat de service. Couper les cœurs de palmier et le blanc de dinde en tranches.
Ajouter les ingrédients sur les feuilles, en laissant le chou et les carottes pour la fin.