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Salade de brocoli
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Brocoli1 unités)
- Tomate1 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Oeuf de caille12 unités)
- Jus de citron1 unités)
- sel, poivre citronné et huile d'olive au goût
- Nettoyez d'abord le brocoli et mettez-le dans une casserole avec de l'eau pour le faire cuire. Laisser al dente. Dans une autre casserole avec de l'eau, placez les œufs de caille à cuire pendant 11 minutes.
- Dans un bol, mettre le brocoli cuit, les œufs de caille, la tomate coupée en rondelles et l'oignon coupé en rondelles également.
- Faire la vinaigrette dans un petit bol, ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre citronné, bien mélanger puis assaisonner la salade.
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