Salade de champignons aux feuilles vertes

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Salade de champignons aux feuilles vertes

Name: Salade de champignons aux feuilles vertes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Champignons; 200 g laitue violette; 200 g laitue roquette; 200 g tomate cerise; 200 g Roquette; 100 g Oignon; 50 g Huile d'olive; 20 g Sel

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Champignons400 g
laitue violette200 g
laitue roquette200 g
tomate cerise200 g
Roquette200 g
Oignon100 g
Huile d'olive50 g
Sel20 g

Laver et déchirer les feuilles. Réserve
Couper les lamelles de champignons. Portez-le au feu avec l'oignon et l'ail, laissez-le flétrir un peu et croyez shoyu. Si vous n'avez pas de sauce soja, juste de l'huile et du sel. Réserve
Coupez l'oignon en julienne (lanières). Mettez-le dans la poêle avec de l'huile et ajoutez la tomate cerise entière, salez et laissez bien dorer.
Assemblage du plat : déposer le mélange de feuilles sur le plat en donnant de la hauteur.
ajouter les champignons
Ajouter l'oignon et la tomate sur le dessus. Bon appétit c'est trop bon!!!