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Salade de chou au beurre
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Amanda Rafaela
@amandrafaa- Ingrédients
- Recette
- Chou-fleur aux pommes1 unités)
- gousses d'ail pressées5 unités)
- Citron1/2 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Sel, poivre noir et sauce soja1 au goût
- Jetez la partie épaisse de la tige de la botte de chou dans le beurre et coupez la tige restante en diagonale
- Laver le kale et le tremper dans un bol d'eau vinaigrée.
- Retirer l'excédent d'eau, rouler les feuilles et trancher très finement.
- Assaisonner avec du sel, du poivre noir et de la sauce soja au goût et un demi-citron. Réserve
- Dans une poêle, faire dorer l'ail pressé dans l'huile d'olive pendant 5 minutes et verser la salade. sers immédiatement
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