Salade de courgettes et carottes

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Salade de courgettes et carottes

Name: Salade de courgettes et carottes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Carotte; 2 unités) courgette italienne; 5 unités) Tomate cerise; 60 g Fromage frais Minas; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel; au goût Odeur verte; au goût Basilic

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Carotte1 unités)
courgette italienne2 unités)
Tomate cerise5 unités)
Fromage frais Minas60 g
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Sel au goût
Odeur verte au goût
Basilic au goût

Pelez la carotte et coupez-la en tranches.
Bien laver les courgettes et les couper en cubes.
Mettre 1 litre d'eau à bouillir. Ajouter les carottes et après 5 minutes, ajouter les courgettes.
Laissez cuire environ 10 minutes. Les légumes doivent être tendres mais fermes. Videz l'eau.
Transférer dans un plat et ajouter les tomates coupées en deux et le fromage en cubes.
Assaisonner avec de l'huile d'olive et du sel et saupoudrer d'odeur verte.
Décorer de feuilles de basilic.