Salade de courgettes et carottes

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Salade de courgettes et carottes

Name: Salade de courgettes et carottes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) courgette; 1 unités) Carotte; 20 g Bacon en dés; 1/2 unités) Oignon haché; 1 unités) Tomate hachée; 1 unités) Poivre haché; 20 g Olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Helanne Karoline

@cozinhadalanne

Ingrédients
Recette

courgette1 unités)
Carotte1 unités)
Bacon en dés20 g
Oignon haché1/2 unités)
Tomate hachée1 unités)
Poivre haché1 unités)
Olive20 g

Coupez le bacon en morceaux, faites-le revenir et réservez.
Avec le reste d'huile, faire revenir l'oignon et le poivron.
Ajoutez ensuite l'olive, la carotte en lamelles (coupées comme des pâtes) laissez cuire un peu et ajoutez les courgettes (coupées comme des pâtes). Enfin, ajoutez la tomate hachée au mélange. Mélangez le tout et laissez reposer environ 2 min.
Enfin, retirez du feu et saupoudrez de lardons frits dessus.