Salade de cresson aux tomates rôties

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Salade de cresson aux tomates rôties

Name: Salade de cresson aux tomates rôties
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) tomate cerise; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) Cresson (paquet); 1 unités) Oignon rouge; 1/2 cuillères à soupe vinaigre balsamique; au goût sel et poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

70 minute(s)

4 portions

Com Sal

@comsalecarinho

Ingrédients
Recette

tomate cerise2 tasse(s)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Cresson (paquet)1 unités)
Oignon rouge1 unités)
vinaigre balsamique1/2 cuillères à soupe
sel et poivre noir au goût

Commencez par couper les tomates en deux (dans le sens de la longueur) et placez-les sur une plaque à pâtisserie avec le côté coupé vers le bas. Assaisonner avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel et poivre noir au goût et cuire à 150° pendant 1 heure. Réserve.
Retirez les tiges du cresson et coupez les feuilles en petits morceaux. Couper également l'oignon rouge en cubes et mélanger avec le cresson. Assaisonner ensuite avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre noir au goût.
Ajoutez les tomates rôties, remuez bien, goûtez et rectifiez le sel si nécessaire et c'est prêt, dégustez.