Salade de figues à la parme et au parmesan

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Salade de figues à la parme et au parmesan

Name: Salade de figues à la parme et au parmesan
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g mélange de feuilles; 3 unités) Figue nature; 1 cuillères à soupe Miel; 100 g Jambon de Parme; 100 g Tomate cerise; 100 g Parmesan râpé; 1 g Huile d'olive; 1/2 unités) Citron; au goût Sel et poivre noir; 1 cuillères à soupe Moutarde

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

mélange de feuilles200 g
Figue nature3 unités)
Miel1 cuillères à soupe
Jambon de Parme100 g
Tomate cerise100 g
Parmesan râpé100 g
Huile d'olive1 g
Citron1/2 unités)
Sel et poivre noir au goût
Moutarde1 cuillères à soupe

Dans une poêle avec un fil de miel sceller les figues
Dans une autre poêle antiadhésive, faire griller le parmesan râpé jusqu'à ce qu'il forme un disque croustillant.
Dans une assiette, déposer le mélange de feuilles, garnir de Parme, la figue confite au miel, le croustillant de parmesan et les tomates coupées en deux
Terminer avec la sauce mélanger l'huile d'olive, le miel, la moutarde et le sel et le poivre noir et le mélange de citron jusqu'à ce qu'il forme une sauce et servir sous la salade