salade de haricots

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salade de haricots

Name: salade de haricots
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Haricots aux yeux noirs; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon; 1 unités) Poivre; 4 unités) Piment (doux); 1 unités) Citron; au goût Sel; 3 cuillère à dessert Huile d'olive; au goût Coriandre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Mônica Fonseca

@lar404

Ingrédients
Recette

Haricots aux yeux noirs200 g
Tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Poivre1 unités)
Piment (doux)4 unités)
Citron1 unités)
Sel au goût
Huile d'olive3 cuillère à dessert
Coriandre au goût

Cuire les haricots dans 500 ml d'eau pendant 20 minutes, égoutter et réserver jusqu'à refroidissement. A l'aide d'une planche cubique, couper les ingrédients en petits cubes dans un bol, ajouter les haricots froids, ajouter le sel, la crème au citron et à l'huile d'olive, bien mélanger et servir de préférence une glace. Se sert en accompagnement sur un barbecue, c'est délicieux !