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salade de haricots
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Mônica Fonseca
@lar404- Ingrédients
- Recette
- Haricots aux yeux noirs200 g
- Tomate1 unités)
- Oignon1 unités)
- Poivre1 unités)
- Piment (doux)4 unités)
- Citron1 unités)
- Sel au goût
- Huile d'olive3 cuillère à dessert
- Coriandre au goût
- Cuire les haricots dans 500 ml d'eau pendant 20 minutes, égoutter et réserver jusqu'à refroidissement. A l'aide d'une planche cubique, couper les ingrédients en petits cubes dans un bol, ajouter les haricots froids, ajouter le sel, la crème au citron et à l'huile d'olive, bien mélanger et servir de préférence une glace. Se sert en accompagnement sur un barbecue, c'est délicieux !
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