Salade de haricots aux yeux noirs avec crevettes

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Salade de haricots aux yeux noirs avec crevettes

Name: Salade de haricots aux yeux noirs avec crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Haricots aux yeux noirs; 1 kg Crevettes; 2 unités) Saucisse Pepperoni; 1 unités) Oignon; 1 unités) Poivre; 1 unités) Tomate; au goût Bouillon Sazon ou Knor; au goût Huile d'olive; au goût persil, coriandre ou ciboulette; au goût Huile d'olive; au goût Sel; au goût Poivre noir; 2 unités) Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Thaemy Fernanda

@thamylopes

Ingrédients
Recette

Haricots aux yeux noirs500 g
Crevettes1 kg
Saucisse Pepperoni2 unités)
Oignon1 unités)
Poivre1 unités)
Tomate1 unités)
Bouillon Sazon ou Knor au goût
Huile d'olive au goût
persil, coriandre ou ciboulette au goût
Huile d'olive au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût
Ail2 unités)

faire tremper les haricots pendant la nuit
Dans une casserole, mettre les haricots à cuire environ 15 minutes, regarder pour voir comment c'est, il faut que ce soit ferme, ni trop dur ni trop mou pour ne pas qu'il s'effondre
Assaisonner les crevettes avec de l'ail, du sozon, du sel et du poivre noir au goût, puis porter à ébullition et réserver.
Coupez la saucisse en morceaux, faites-la frire et ajoutez-la avec les crevettes
Ensuite, mettez-le dans un récipient et mélangez l'oignon, la tomate, le poivron, le tout haché, mettez également le persil et la ciboulette, le sel et l'assaisonnement au goût et mélangez le tout, puis mettez les crevettes et la saucisse au pepperoni, arrosez d'huile d'olive bien mélanger et C'est prêt