salade de haricots beurre

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salade de haricots beurre

Name: salade de haricots beurre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Haricots beurre de manioca; 2.1/2 tasse(s) Eau; 2 unités) Tomate; 1/2 unités) Oignon rouge; 1/2 unités) Petit poivron vert; au goût épice verte fraîche; au goût Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Vinaigre de cidre de pomme biologique; au goût Sel

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingrédients
Recette

Haricots beurre de manioca1/2 tasse(s)
Eau2.1/2 tasse(s)
Tomate2 unités)
Oignon rouge1/2 unités)
Petit poivron vert1/2 unités)
épice verte fraîche au goût
Huile d'olive au goût
Vinaigre de cidre de pomme biologique1 cuillères à soupe
Sel au goût

Dans une casserole, ajouter les haricots beurre, le sel au goût, plus l'eau et laisser cuire. Pour cette recette, les haricots sont al dente. Lorsque vous atteignez ce point, retirez l'eau et mettez de côté.
Trancher la tomate, le poivron et l'oignon rouge. OBS. : J'aime faire tremper l'oignon rouge environ 5 minutes dans de l'eau chaude pour éliminer son acidité.
Dans un récipient, ajouter les haricots beurre, les tomates, les poivrons verts, les oignons rouges et l'assaisonnement vert.
Assaisonner avec du sel, une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme biologique et de l'huile d'olive au goût.