salade de légumes

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salade de légumes

Name: salade de légumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unités) Carotte; 2 unités) patate douce; 1 unités) Concombre; 2 unités) Oeufs; 1 cuillère de thé Ail; 1 au goût Coriandre; 1 au goût Sel; 1 cuillère à dessert Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

fafa0312

@fafa0312

Ingrédients
Recette

Carotte1 unités)
patate douce2 unités)
Concombre1 unités)
Oeufs2 unités)
Ail1 cuillère de thé
Coriandre1 au goût
Sel1 au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert

Éplucher les légumes, Dans une casserole mettre l'ail, l'huile et laisser dorer, ajouter les légumes sauf le concombre, et je vais sauter, saler au goût, coriandre, quand on libère un peu d'eau, baisser le feu couvrir la casserole et laisser cuire dégoulinant d'eau s'il sèche, continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit, réserver
Dans une poêle, mettre l'huile et les œufs, saler au goût
Lavez et coupez le concombre et servez-le pur ou avec du riz blanc.