Salade de mayonnaise rafraîchissante à faible teneur en glucides

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Salade de mayonnaise rafraîchissante à faible teneur en glucides

Name: Salade de mayonnaise rafraîchissante à faible teneur en glucides
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Carottes en dés; 300 g Chou-fleur; 1 boîte(s) Maïs; 4 unités) Oeufs à la coque; 1/2 unités) Citron; 1/2 unités) Oignon rouge finement haché; au goût Sel; au goût Poivre; 4 cuillères à soupe Mayonnaise légère; 1/2 unités) Crème légère

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Carottes en dés2 unités)
Chou-fleur300 g
Maïs1 boîte(s)
Oeufs à la coque4 unités)
Citron1/2 unités)
Oignon rouge finement haché1/2 unités)
Sel au goût
Poivre au goût
Mayonnaise légère4 cuillères à soupe
Crème légère1/2 unités)

Cuire la carotte et le chou-fleur jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Videz l'eau et laissez-la refroidir.
Dans un bol, ajouter la carotte et le chou-fleur, le maïs, l'oignon haché et assaisonner de citron, sel et poivre.
Ajouter la mayonnaise et la crème sure et bien mélanger.
Ajouter les œufs durs hachés et mélanger soigneusement.
Servir bien frais !