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SALADE DE POIS CHICHES
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Luana
@aluadanacozinha- Ingrédients
- Recette
- Pois chiches300 g
- Carotte1 unités)
- Oignon1 unités)
- Tomate3 unités)
- Maïs en conserve1 boîte(s)
- Sel et poivre au goût
- coriandre et ciboulette au goût
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Citron1/2 unités)
- Dans un bol, couvrir les pois chiches d'eau et laisser tremper au moins 6 heures. Après cela, jetez l'eau et prenez les pois chiches à cuire dans l'autocuiseur jusqu'à ce qu'ils soient vraiment tendres (ici à la maison, ça dure environ 40 minutes).
- Retirer les pois chiches de la pression et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, coupez l'oignon et la tomate en petits cubes et râpez la carotte.
- Dans un bol, mettre tous les ingrédients ensemble (pois chiches, oignons, tomates, carottes, maïs, coriandre et ciboulette). Vous pouvez ajouter des olives si vous le souhaitez. Assaisonner avec du sel, du poivre, le jus d'un demi-citron et de l'huile d'olive (vous pouvez en rajouter si vous le souhaitez). Apprécier!
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