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Salade de pois chiches au thon

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Salade de pois chiches au thon

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

20 minute(s)

Porções

8 portions

Gleisi Pierri

@boraprareceita
  • Ingrédients
  • Recette
  • Pois chiches250 g
  • Thon1 boîte(s)
  • Oignon haché1 unités)
  • Tomates hachées2 unités)
  • Citron1 unités)
  • Huile d'olive3 cuillères à soupe
  • Olives au goût
  • Persil au goût
  • Sel au goût
  • Poivre noir au goût
  1. Faire tremper les pois chiches pendant une nuit.
  2. Cuire à l'autocuiseur avec seulement de l'eau pendant 5 minutes, après avoir obtenu la pression.
  3. Avec les pois chiches déjà cuits, égouttez l'eau, il n'est pas nécessaire de les laver à nouveau et laissez refroidir.
  4. Dans un petit bol, mettre l'huile d'olive et le citron et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
  5. Cela fait, dans un bol, placez les pois chiches, le thon, l'oignon, les tomates, les olives et le persil. Bien mélanger le tout.
  6. Ajouter le mélange d'huile d'olive et de citron à la salade, terminer l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Bien mélanger, réfrigérer et servir.

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