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Salade de pois chiches au thon
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
8 portions
Gleisi Pierri
@boraprareceita- Ingrédients
- Recette
- Pois chiches250 g
- Thon1 boîte(s)
- Oignon haché1 unités)
- Tomates hachées2 unités)
- Citron1 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Olives au goût
- Persil au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Faire tremper les pois chiches pendant une nuit.
- Cuire à l'autocuiseur avec seulement de l'eau pendant 5 minutes, après avoir obtenu la pression.
- Avec les pois chiches déjà cuits, égouttez l'eau, il n'est pas nécessaire de les laver à nouveau et laissez refroidir.
- Dans un petit bol, mettre l'huile d'olive et le citron et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Cela fait, dans un bol, placez les pois chiches, le thon, l'oignon, les tomates, les olives et le persil. Bien mélanger le tout.
- Ajouter le mélange d'huile d'olive et de citron à la salade, terminer l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Bien mélanger, réfrigérer et servir.
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