Salade de pois chiches

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Salade de pois chiches

Name: Salade de pois chiches
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 500 kg Pois chiches; 02 unités) Pommes de terre; au goût Coriandre; 2 cuillère à café Ail; au goût Huile d'olive; 01 unités) Oignon; au goût Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

9 portions

Nalva Vasconcelos

@casadanalva

Ingrédients
Recette

Pois chiches500 kg
Pommes de terre02 unités)
Coriandre au goût
Ail2 cuillère à café
Huile d'olive au goût
Oignon01 unités)
Ail au goût

Pelez les pommes de terre, coupez-les en lanières et faites-les cuire à la vapeur et réservez. Mettre les pois chiches à cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Dans une casserole, mettre l'oignon, l'ail et la coriandre jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile. Ajoutez le mélange de pommes de terre et de pois chiches et c'est prêt à servir !