Salade de pommes de terre

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Salade de pommes de terre

Name: Salade de pommes de terre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unités) pommes de terre moyennes; 3 cuillères à soupe Mayonnaise; 3 cuillères à soupe Crème de ricotta (caillé ou crème aigre); 1 cuillères à soupe Moutarde; au goût Sel; au goût Ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Elly Gonçalves

@ozinhandocomaelly

Ingrédients
Recette

pommes de terre moyennes3 unités)
Mayonnaise3 cuillères à soupe
Crème de ricotta (caillé ou crème aigre)3 cuillères à soupe
Moutarde1 cuillères à soupe
Sel au goût
Ciboulette au goût

Préparation: Avec les pommes de terre déjà cuites et froides, mélanger soigneusement les autres ingrédients. Terminez par la ciboulette. Se sert très frais. 🟡 La crème de ricotta, la crème de lait ou le fromage cottage le rendent plus léger, mais si vous préférez, vous pouvez simplement utiliser de la mayonnaise.
Si la pomme de terre est moyenne (comme un peu plus grosse qu'un kiwi), je compte généralement 1 et 1/2 pour chaque personne, mais ce décompte concerne les restes, si vous avez plus d'accompagnements, vous pouvez envisager 1 pomme de terre.