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Salade de pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Maria Gustavo
@elmariaju- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre1 kg
- Coupe américaine d'huile1 unités)
- gousses d'ail hachées8 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Sel au goût
- Poivre (facultatif) au goût
- Origan1 cuillère à dessert
- Calorifique1 cuillère de thé
- Persil haché3 cuillères à soupe
- Bien laver les pommes de terre.
- Mettre dans une grande casserole avec de l'eau et du sel et cuire sans trop ramollir. Égouttez l'eau puis remettez-la dans une soucoupe.
- Dans la même poêle chauffer l'huile, faire revenir l'ail et l'oignon, ajouter le sel, l'origan, le calorifique et le poivre.
- Éteignez et mixez le persil. Étalez sur les pommes de terre et mettez-les au four et laissez-les dorer, cela ne doit pas être long, environ 5 minutes suffisent.
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