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Salade de pommes de terre à l'oeuf
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre Astérix2/2 kg
- Oeufs6 unités)
- Mayonnaise2 tasse(s)
- gros oignons1 unités)
- Ciboulette ciselée1 unités)
- Poivre vert haché1 unités)
- Branches de céleri (céleri)3 unités)
- Sel2 cuillère de thé
- Poivre Noir1 cuillère de thé
- Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes.
- Puis égouttez et coupez en morceaux.
- Cuire les œufs dans une casserole, couvrir d'eau et porter à ébullition à feu vif, couvrir et retirer du feu.
- Attendez 10 minutes puis étayez les œufs, écalez-les et hachez-les.
- Ajouter les pommes de terre avec les oeufs mayonnaise oignon ciboulette poivre et céleri.
- Assaisonnez de sel et de poivre et remuez soigneusement.
- Placer au réfrigérateur pendant 2 heures puis servir.
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