Salade de pommes de terre au bacon

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Salade de pommes de terre au bacon

Name: Salade de pommes de terre au bacon
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unités) grosses pommes de terre; 1 tasse(s) Bacon; 4 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Ail frit; au goût Persil et ciboulette; au goût Sel; au goût Origan; 1 cuillères à soupe Moutarde; 4 cuillères à soupe Olive; 250 g Mayonnaise

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Priscila

@casulodapri

Ingrédients
Recette

grosses pommes de terre5 unités)
Bacon1 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Ail frit1 cuillères à soupe
Persil et ciboulette au goût
Sel au goût
Origan au goût
Moutarde1 cuillères à soupe
Olive4 cuillères à soupe
Mayonnaise250 g

Couper les pommes de terre en cubes et cuire avec un peu de sel. Mettez les 4 œufs à cuire dans une casserole séparée. Piquez une fourchette dans la pomme de terre pour savoir comment c'est fait. Elle doit être d'aldente à douce. Après cela, égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir. Coupez le lard en petits cubes et faites-le revenir dans une poêle, pas besoin d'ajouter de l'huile. Écalez les œufs et coupez-les en cubes et réservez. Dans un verre réfractaire, mélanger les pommes de terre cuites, l'œuf, le bacon, les olives, la moutarde, l'ail, le sel, l'origan, le persil et la ciboulette et la mayonnaise. Bien mélanger le tout et bien disposer dans le réfractaire et décorer de persil.