Salade de protéines antioxydantes aux haricots beurre

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Salade de protéines antioxydantes aux haricots beurre

Name: Salade de protéines antioxydantes aux haricots beurre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Haricots beurre; 1 unités) Oignon rouge; 4 unités) Tomate séchée; 1/2 tasse(s) Chou rouge; au goût Sel; au goût Poivre noir; 1 unités) Citron; 1 unités) Huile d'olive; 1/2 tasse(s) Persil et ciboulette

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Márcia Unfer

@marciaunfer

Ingrédients
Recette

Haricots beurre200 g
Oignon rouge1 unités)
Tomate séchée4 unités)
Chou rouge1/2 tasse(s)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Citron1 unités)
Huile d'olive1 unités)
Persil et ciboulette1/2 tasse(s)

Faire tremper les haricots dans l'eau pendant 12 heures
Cuire les haricots dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Couper les tomates séchées en petits morceaux
Couper le chou et les petits morceaux
Couper le persil et la ciboulette
égoutter les haricots
hacher l'oignon
Massage au sel et jus de citron
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les moments et l'huile d'olive, ajustez le sel et c'est prêt !