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Salade de soja aux légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
12 portions
Sabrina Medeiros
@sabrinamedeiros133- Ingrédients
- Recette
- Soja1 tasse(s)
- Oignon haché1 unités)
- carotte râpée1 unités)
- Mayonnaise1/3 tasse(s)
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Tomate hachée1 unités)
- Sel au goût
- Basilic1 cuillères à soupe
- Yaourt nature1 unités)
- Faire tremper les graines de soja pendant une journée
- Égouttez les graines de soja et mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau et laissez cuire environ 1 heure. Une fois prêt, réservez
- Au robot culinaire, mélanger le yogourt, le basilic, le sel et la mayonnaise.
- Dans un bol mélanger le mélange avec les pois chiches, ajouter la carotte râpée et la tomate
- Bien mélanger et servir
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