Salade de soja aux légumes

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Salade de soja aux légumes

Name: Salade de soja aux légumes
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Soja; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) carotte râpée; 1/3 tasse(s) Mayonnaise; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) Tomate hachée; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Basilic; 1 unités) Yaourt nature

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

12 portions

Sabrina Medeiros

@sabrinamedeiros133

Ingrédients
Recette

Soja1 tasse(s)
Oignon haché1 unités)
carotte râpée1 unités)
Mayonnaise1/3 tasse(s)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Tomate hachée1 unités)
Sel au goût
Basilic1 cuillères à soupe
Yaourt nature1 unités)

Faire tremper les graines de soja pendant une journée
Égouttez les graines de soja et mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau et laissez cuire environ 1 heure. Une fois prêt, réservez
Au robot culinaire, mélanger le yogourt, le basilic, le sel et la mayonnaise.
Dans un bol mélanger le mélange avec les pois chiches, ajouter la carotte râpée et la tomate
Bien mélanger et servir