salade méditerranéenne

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salade méditerranéenne

Name: salade méditerranéenne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) carotte râpée; 1 au goût roquette; 1/2 tasse(s) pois aux yeux noirs bouillis; 1/2 unités) mangue tomi

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

2 portions

Andrea carvalho

@cimareandrea

Ingrédients
Recette

carotte râpée1/2 tasse(s)
roquette1 au goût
pois aux yeux noirs bouillis1/2 tasse(s)
mangue tomi1/2 unités)

Commençons par assainir les feuilles de roquette, les laver sous l'eau courante puis mettre un litre d'eau dans un bol, ajouter une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, faire tremper les feuilles, et laisser reposer 20 minutes, cela enlèvera quelques pesticides des feuilles
Râpez la carotte dans la râpe grossière. vous pouvez utiliser des moules pour décorer la manche ou le faire à l'aide d'un couteau
Montons notre salade dans une belle assiette creuse : Commencez par disposer les feuilles de roquette, d'un côté placez les haricots et au milieu la carotte puis la mangue. délicieuse salade prête