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salade nutritive
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Joana oliveira
@comidasdajoana- Ingrédients
- Recette
- mangue1/2 tasse(s)
- œufs durs2 unités)
- Chou sauté1 au goût
- brocoli bouilli1 au goût
- laitue1 au goût
- chou1 au goût
- tomate1 au goût
- sel1 au goût
- Dans une casserole mettre les fleurs de brocoli, l'eau et le sel et laisser cuire. Lavez les feuilles de chou et coupez-les finement. Le chou, coupé en une portion très fine.
- laver la laitue et la déchirer à la main. Lavez la tomate, retirez le noyau et coupez-la en petits carrés.
- Dans une casserole, mettez de l'eau à chauffer et dès qu'elle est bien chaude, mettez deux œufs et laissez reposer sept minutes.
- Pelez la mangue et coupez-la en petits carrés
- Sur une assiette large et peu profonde nous allons monter notre salade en partant des côtés, j'ai suivi la photo.
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