Salade simple pour tous les jours

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Salade simple pour tous les jours

Name: Salade simple pour tous les jours
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Feuilles entières de laitue iceberg; 4 unités) Feuilles de laitue Iceberg déchirées à la main; 4 unités) Feuilles entières de laitue pourpre; 4 unités) Feuilles de laitue violette déchirées à la main; 12 unités) Tomates raisins ou cerises; 50 g Fromage Gorgonzola coupé en dés; 3 unités) Fines tranches d'oignon rouge; 1 unités) Jus de 1 citron vert (Tahiti, etc); 3 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; au goût Sel et poivre blanc

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

4 portions

Larissa Barbosa

@cozinhadestemida

Ingrédients
Recette

Feuilles entières de laitue iceberg4 unités)
Feuilles de laitue Iceberg déchirées à la main4 unités)
Feuilles entières de laitue pourpre4 unités)
Feuilles de laitue violette déchirées à la main4 unités)
Tomates raisins ou cerises12 unités)
Fromage Gorgonzola coupé en dés50 g
Fines tranches d'oignon rouge3 unités)
Jus de 1 citron vert (Tahiti, etc)1 unités)
Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
Sel et poivre blanc au goût

Disposer joliment les feuilles de laitue, les tomates et le fromage sur un plateau.
Dans un petit récipient, défaire les couches de tranches d'oignon, ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Laisser reposer cette sauce pendant au moins une demi-heure en remuant de temps en temps.
Répartir l'oignon sur la salade et verser la vinaigrette à la fin. Bon appétit!