salade tropicale

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salade tropicale

Name: salade tropicale
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 au goût laitue frisée; 1 au goût laitue nature; 1 au goût roquette; 1 au goût cresson; 100 g olives vertes; 100 g chou rouge râpé; 1 unités) carottes râpées en lanières; 1 unités) concombre tranché; 100 g copeaux de parmesan; 100 g tomate séchée; 12 unités) œufs de caille; 1 unités) Verre de cœur de palmier; 100 g poitrine de dinde tranchée; 1 unités) mangue tranchée

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Ana Carolina

@receitadaana

Ingrédients
Recette

laitue frisée1 au goût
laitue nature1 au goût
roquette1 au goût
cresson1 au goût
olives vertes100 g
chou rouge râpé100 g
carottes râpées en lanières1 unités)
concombre tranché1 unités)
copeaux de parmesan100 g
tomate séchée100 g
œufs de caille12 unités)
Verre de cœur de palmier1 unités)
poitrine de dinde tranchée100 g
mangue tranchée1 unités)

Bien laver le feuillage et recouvrir le fond d'un plat de service.
Couper les cœurs de palmier et le blanc de dinde en tranches.
Ajouter les ingrédients sur les feuilles, garder le chou et les carottes pour la fin.
Servir avec une sauce au yogourt mélangée avec des fines herbes et de l'huile d'olive au goût.