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salade tropicale
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
10 portions
Ana Carolina
@receitadaana- Ingrédients
- Recette
- laitue frisée1 au goût
- laitue nature1 au goût
- roquette1 au goût
- cresson1 au goût
- olives vertes100 g
- chou rouge râpé100 g
- carottes râpées en lanières1 unités)
- concombre tranché1 unités)
- copeaux de parmesan100 g
- tomate séchée100 g
- œufs de caille12 unités)
- Verre de cœur de palmier1 unités)
- poitrine de dinde tranchée100 g
- mangue tranchée1 unités)
- Bien laver le feuillage et recouvrir le fond d'un plat de service.
- Couper les cœurs de palmier et le blanc de dinde en tranches.
- Ajouter les ingrédients sur les feuilles, garder le chou et les carottes pour la fin.
- Servir avec une sauce au yogourt mélangée avec des fines herbes et de l'huile d'olive au goût.
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