salade tropicale

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salade tropicale

Name: salade tropicale
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) laitue croquante; 1 unités) laitue nature; 1 unités) Roquette; 1 unités) Cresson; 1 unités) Endives; 100 g Olives vertes; 100 g Chou en lanières; 1 unités) Carottes, râpées en lanières; 1 unités) Concombre tranché; 100 g copeaux de parmesan; 100 g Tomate séchée au soleil; 12 unités) Oeufs de caille; 1 unités) Vidéo de cœur de palmier; 150 g Poitrine de dinde tranchée; 1 unités) Mangue tranchée

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Vanessamartins Azevedo

@vanessacrv1

Ingrédients
Recette

laitue croquante1 unités)
laitue nature1 unités)
Roquette1 unités)
Cresson1 unités)
Endives1 unités)
Olives vertes100 g
Chou en lanières100 g
Carottes, râpées en lanières1 unités)
Concombre tranché1 unités)
copeaux de parmesan100 g
Tomate séchée au soleil100 g
Oeufs de caille12 unités)
Vidéo de cœur de palmier1 unités)
Poitrine de dinde tranchée150 g
Mangue tranchée1 unités)

Bien laver le feuillage et recouvrir le fond d'un plat de service. Couper les cœurs de palmier et le blanc de dinde en tranches. Ajouter les ingrédients sur les feuilles, garder le chou et les carottes pour la fin. Servi avec une sauce au yogourt mélangée avec des fines herbes et de l'huile d'olive au goût.