salade tropicale

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

salade tropicale

Name: salade tropicale
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Yaourt nature; 1 unités) Citron vert; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1 cuillères à soupe Miel; 1 au goût Sel; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) concombre japonais; 1 au goût Laitue Iceberg; 1 au goût roquette; 1 unités) Mangue; 1 unités) laitue violette; 1 au goût Crottouns; 1 au goût Dés de poulet

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

6 portions

Ana Paula

@acasa430_

Ingrédients
Recette

Yaourt nature1 unités)
Citron vert1 unités)
Moutarde1 cuillères à soupe
Miel1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Huile d'olive3 cuillères à soupe
concombre japonais1 unités)
Laitue Iceberg1 au goût
roquette1 au goût
Mangue1 unités)
laitue violette1 unités)
Crottouns1 au goût
Dés de poulet1 au goût

D'abord sauce !! Dans un bol, placez le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde et le miel, remuez bien le tout jusqu'à consistance lisse, salez et réservez.
Lavez les salades vertes (je les laisse bien sèches à l'aide d'un essuie-tout) Le concombre bien laver et sécher (ne pas enlever la peau cela le rend croustillant).
Sur un plat déposer les salades (laitue, roquette), le concombre en tranches très fines. Puis les cubes de mangue.
J'utilise des cubes de poulet (ça pourrait être ce petit poulet grillé qui reste du déjeuner 🙂) ou j'assaisonne environ 2 filets avec des assaisonnements au goût, je les grille puis je fais les cubes.
Les crottouns que vous pouvez acheter prêts à l'emploi ou faire à la maison sont super rapides et beaucoup plus savoureux !! Cubes de pain Crottouns, romarin, origan et huile d'olive au four pendant 10 minutes.
Ajouter le poulet, puis la sauce et enfin les croûtons.