salade végétarienne

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salade végétarienne

Name: salade végétarienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) haricots blancs bouillis; 1 au goût carotte râpée; 2 unités) roquette; 1 au goût Chou-fleur bouilli; 4 unités) tomate cerise; au goût huile d'olive; 2 unités) ail écrasé; 1/2 unités) citron pressé

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

2 portions

Sara Regina

@comidasdasara

Ingrédients
Recette

haricots blancs bouillis1 tasse(s)
carotte râpée1 au goût
roquette2 unités)
Chou-fleur bouilli1 au goût
tomate cerise4 unités)
huile d'olive au goût
ail écrasé2 unités)
citron pressé1/2 unités)

Cuire les haricots, les faire sauter dans l'huile d'olive et l'ail, sans le bouillon et rectifier le sel
Râpez la carotte dans une râpe grossière. Lavez les feuilles de roquette et les tomates cerises. Cuire les fleurs de chou-fleur dans l'eau et le sel.
Dans un saladier, montez votre salade, placez les haricots à côté, le chou-fleur cuit, les feuilles de roquette et les tomates cerises coupées en deux et la carotte râpée. Arroser d'huile d'olive et d'un demi-citron pressé