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salade végétarienne
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Sara Regina
@comidasdasara- Ingrédients
- Recette
- haricots blancs bouillis1 tasse(s)
- carotte râpée1 au goût
- roquette2 unités)
- Chou-fleur bouilli1 au goût
- tomate cerise4 unités)
- huile d'olive au goût
- ail écrasé2 unités)
- citron pressé1/2 unités)
- Cuire les haricots, les faire sauter dans l'huile d'olive et l'ail, sans le bouillon et rectifier le sel
- Râpez la carotte dans une râpe grossière. Lavez les feuilles de roquette et les tomates cerises. Cuire les fleurs de chou-fleur dans l'eau et le sel.
- Dans un saladier, montez votre salade, placez les haricots à côté, le chou-fleur cuit, les feuilles de roquette et les tomates cerises coupées en deux et la carotte râpée. Arroser d'huile d'olive et d'un demi-citron pressé
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