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Salade verte à l'avocat et tomates cerises
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
5 portions
Arícia Ridan
@aricia- Ingrédients
- Recette
- Laitue1 unités)
- laitue romaine1 unités)
- roquette1 unités)
- Avocat2 unités)
- Tomate cerise200 g
- Huile d'olive50 ml
- Citron Vert1 unités)
- mélasse1 cuillère de thé
- Huile de sésame grillé1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Nettoyez toutes les feuilles et séchez-les bien.
- Faire une sauce avec des graines de sésame, de la mélasse et du citron, émulsionner avec de l'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Pelez les avocats et coupez-les en tranches
- Couper les tomates cerises en deux
- Mélanger la moitié de la sauce dans les feuilles
- Assemblez la salade dans un bol en faisant les feuilles, faites un arrangement avec l'avocat et les tomates au milieu
- Terminer en ajoutant le reste de la sauce et une pincée de poivre noir si désiré.
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