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salami de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
10 portions
Elisete Souza
@lisetenacozinha- Ingrédients
- Recette
- Poulet2 unités)
- Meilleur vert2 boîte(s)
- Raisins secs0 au goût
- Mayonnaise1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Carotte3 unités)
- Pois1 boîte(s)
- Bouillon Knorr3 unités)
- Paille de pomme de terre0 au goût
- Placer le poulet, le cube de bouillon de poulet émietté, le sel et suffisamment d'eau pour recouvrir le poulet dans une cocotte-minute. Couvrez ensuite la casserole, portez-la au feu et laissez cuire le poulet sous pression pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, placez le maïs, les petits pois, les carottes râpées, les raisins secs, un peu de sel dans un grand bol, mélangez jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés, puis réservez. Une fois le poulet cuit, il suffit d'éteindre le feu, d'attendre que la pression de la casserole sorte, de la découvrir, de retirer le poulet et de le déchiqueter pendant qu'il est encore chaud. Maintenant, versez simplement le poulet effiloché dans le bol avec les autres ingrédients mélangés et ajoutez la crème, la mayonnaise et la paille de pomme de terre et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.
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