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table
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Claudia Leitão
@comamor.clau- Ingrédients
- Recette
- blé kibbeh1 tasse(s)
- Tomates hachées2 unités)
- Concombres (japonais) coupés en dés et épépinés2 unités)
- oignon coupé en dés1 unités)
- persil haché au goût
- Feuilles de menthe hachées au goût
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Poivre de Syrie au goût
- sel au goût
- Citron1 unités)
- Faire tremper le blé dans de l'eau tiède pendant 2 heures. Après avoir bien hydraté, égoutter dans une passoire, presser jusqu'à ce que le blé sèche bien.
- Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec du jus de citron.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe. Votre planche fraîche est prête
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