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Tableau de mode Pri
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Priscila Friks
@prisfriks- Ingrédients
- Recette
- Blé fin pour kibbeh250 g
- Tomates2 unités)
- Concombre1 unités)
- Oignon rouge1/2 unités)
- Menthe3/4 tasse(s)
- Boîte de maïs1 unités)
- Citron1 unités)
- Sel au goût
- Huile d'olive au goût
- Dans un bol, placez le blé, couvrez d'eau tiède et laissez-le s'hydrater pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, coupez les tomates, l'oignon et le concombre en petits cubes.
- Lavez et séchez les feuilles de persil et de menthe et hachez-les grossièrement.
- Égoutter le maïs en conserve.
- Après 20 minutes, mélangez la farine avec les ingrédients préparés aux étapes précédentes.
- Assaisonner avec du jus de citron, de l'huile d'olive et du sel au goût, en mélangeant bien.
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