Tableau de mode Pri

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Tableau de mode Pri

Name: Tableau de mode Pri
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g Blé fin pour kibbeh; 2 unités) Tomates; 1 unités) Concombre; 1/2 unités) Oignon rouge; 3/4 tasse(s) Menthe; 1 unités) Boîte de maïs; 1 unités) Citron; au goût Sel; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Priscila Friks

@prisfriks

Ingrédients
Recette

Blé fin pour kibbeh250 g
Tomates2 unités)
Concombre1 unités)
Oignon rouge1/2 unités)
Menthe3/4 tasse(s)
Boîte de maïs1 unités)
Citron1 unités)
Sel au goût
Huile d'olive au goût

Dans un bol, placez le blé, couvrez d'eau tiède et laissez-le s'hydrater pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, coupez les tomates, l'oignon et le concombre en petits cubes.
Lavez et séchez les feuilles de persil et de menthe et hachez-les grossièrement.
Égoutter le maïs en conserve.
Après 20 minutes, mélangez la farine avec les ingrédients préparés aux étapes précédentes.
Assaisonner avec du jus de citron, de l'huile d'olive et du sel au goût, en mélangeant bien.