Taboulé (Tabulé)🇦🇪

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Taboulé (Tabulé)🇦🇪

Name: Taboulé (Tabulé)🇦🇪
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 20 g Persil; 50 g Tomate; 50 g Blé pour kibbeh hydraté; 20 ml Jus de citron; 50 g Oignon; 50 g Concombre; 20 ml Huile d'olive; 5 g Menthe fraîche; au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

10 minute(s)

2 portions

Brandon Rodrigues

@brandonrodrigues

Ingrédients
Recette

Persil20 g
Tomate50 g
Blé pour kibbeh hydraté50 g
Jus de citron20 ml
Oignon50 g
Concombre50 g
Huile d'olive20 ml
Menthe fraîche5 g
Sel au goût

Couper l'oignon et le concombre en brunoise (petits cubes), mélanger avec le blé préalablement lavé et hydraté. Ajouter le persil haché et la menthe. Ajouter les tomates en dés et assaisonner avec du sel, de l'huile d'olive et du jus de citron. Remarque : vous pouvez également faire de la pâte à pain pita (comme indiqué sur la photo) en accompagnement. Ce n'est pas obligatoire, c'est juste un conseil que je donne.