Partager
tomate séchée
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
70 minute(s)
15 portions
Adriano Teles
@adrianoteles- Ingrédients
- Recette
- Tomate mûre2 kg
- Sucre1/2 tasse(s)
- Origan1 cuillère de thé
- Sel1 cuillère à café
- Huile d'olive500 ml
- Choisissez n'importe quel type de tomate, même les plus petites comme la cerise fonctionneront.
- Stériliser les tomates et réserver
- Coupez-les tous en deux
- Retirer les graines à l'aide d'une cuillère.
- Réservez les graines pour les utiliser dans votre sauce, je les congèle et les utilise au besoin.
- Placer les tomates dans une poêle ou une rôtissoire, côté peau vers le bas.
- Ajouter le sucre, le sel, l'origan et répartir sur toutes les tomates.
- Ensuite, avec le four préchauffé à 180 degrés, placez la plaque de cuisson pendant environ 1 heure. Attention à ne pas brûler
- Retourner les tomates et laisser encore 30 minutes.
- Dans un verre à couvercle, sec et esthétisé, loger les tomates et allonger d'huile d'olive. Mettez un brin de romarin et le tour est joué.
- Dure environ 30 jours ! bon appétit
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Guacamole
Par
tomate séchée
Par
Guacamole
Par
Guacamole
Par
