vinaigrette aux haricots beurre

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

vinaigrette aux haricots beurre

Name: vinaigrette aux haricots beurre
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Haricots beurre; 1 unités) Oignon rouge; 2 unités) Tomate; 1/2 boîte(s) Maïs; au goût Coriandre; 3 cuillère à dessert Huile d'olive; au goût Sel et poivre; 4 cuillère à dessert Vinaigre

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

35 minute(s)

4 portions

Luana

@aluadanacozinha

Ingrédients
Recette

Haricots beurre300 g
Oignon rouge1 unités)
Tomate2 unités)
Maïs1/2 boîte(s)
Coriandre au goût
Huile d'olive3 cuillère à dessert
Sel et poivre au goût
Vinaigre4 cuillère à dessert

Faire tremper les haricots la veille, au moins 8 heures. Après 8 heures, jetez l'eau et mettez les haricots à cuire sous pression pendant 20 minutes (ajoutez du sel et une feuille de laurier, si vous en avez)
Retirez les haricots de la pression et laissez-les refroidir au réfrigérateur.
Couper l'oignon en demi-lunes et la tomate en cubes.
Dans un bol, ajouter les haricots refroidis, l'oignon, la tomate, le maïs, la coriandre, l'huile et le vinaigre. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez le tout, goûtez si c'est bon avec l'assaisonnement et c'est prêt !