Partager
vinaigrette aux haricots beurre
En partenariat avec
@pangeia🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
35 minute(s)
4 portions
Luana
@aluadanacozinha- Ingrédients
- Recette
- Haricots beurre300 g
- Oignon rouge1 unités)
- Tomate2 unités)
- Maïs1/2 boîte(s)
- Coriandre au goût
- Huile d'olive3 cuillère à dessert
- Sel et poivre au goût
- Vinaigre4 cuillère à dessert
- Faire tremper les haricots la veille, au moins 8 heures. Après 8 heures, jetez l'eau et mettez les haricots à cuire sous pression pendant 20 minutes (ajoutez du sel et une feuille de laurier, si vous en avez)
- Retirez les haricots de la pression et laissez-les refroidir au réfrigérateur.
- Couper l'oignon en demi-lunes et la tomate en cubes.
- Dans un bol, ajouter les haricots refroidis, l'oignon, la tomate, le maïs, la coriandre, l'huile et le vinaigre. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez le tout, goûtez si c'est bon avec l'assaisonnement et c'est prêt !
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Haricots beurre Margherita
Pain à la noix de coco
Roulade de boeuf haché
Par
vinaigrette aux haricots beurre
Par