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vinaigrette de courgettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Geiziani Andrade
@larcomamorecafe- Ingrédients
- Recette
- Tranches de courgettes à l'italienne (choisir la plus petite)4 unités)
- Oignons hachés2 unités)
- Poivre Doigt de Fille1 unités)
- Vinaigre blanc1 tasse(s)
- Huile d'olive1/2 tasse(s)
- gousses d'ail3 unités)
- Poivre noir au goût
- Origan au goût
- Sel au goût
- Saison1 unités)
- Dans une casserole avec de l'eau, mettre les courgettes à bouillir avec 1/2 tasse de vinaigre blanc, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutter l'eau et réserver. Dans le mélangeur, battre les autres ingrédients jusqu'à ce que vous formiez une crème sauf l'oignon. Dans un bocal en verre avec couvercle, placez une couche de courgettes, une d'oignon et la crème et alternez complètement. bon appétit
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