Bruschetta

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Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) Pain rassis; 2 unités) Tomates; 200 g Fromage Mozzarella; au goût Origan; 200 g Mortadelle; au goût Sel; au goût Huile d'olive; au goût Ail

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Beatriz Raizer

@beatrizraizer

Ingrédients
Recette

Pain rassis6 unités)
Tomates2 unités)
Fromage Mozzarella200 g
Origan au goût
Mortadelle200 g
Sel au goût
Huile d'olive au goût
Ail au goût

1.Couper les tranches de pain et disposer en forme (réserver).
2. Ouvrez les tomates en deux et retirez les pépins et le liquide interne en les laissant propres et secs.
3. Coupez les tomates en petits cubes comme s'il s'agissait d'une vinaigrette et placez-les dans un récipient.
4.Ajouter une pincée de sel, une pincée d'origan.
5. Ajouter l'huile et mélanger.
6.Placez 1 gousse d'ail dans le récipient juste pour donner un goût aux ingrédients et laissez reposer pendant 10 minutes.
7. Retirez la gousse d'ail avec une cuillère et versez.
8.Placer les ingrédients sur les tranches de pain.
9.Étendre la mozzarella et la mortadelle sur chaque tranche de pain.
10.dans le four chaud, placez le moule pendant 3 minutes.
11. Retirez et profitez !