BURGER AUX FÈVES ET PROTÉINES DE SOJA

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BURGER AUX FÈVES ET PROTÉINES DE SOJA

Name: BURGER AUX FÈVES ET PROTÉINES DE SOJA
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g haricots beurre cuits; 200 g Viande de soja (protéine de soja); 1 unités) Oignon moyen; 2 cuillère à dessert Sauce soja; 100 g Champignons hachés; au goût Poivre noir, sel et autres assaisonnements de votre choix; au goût Huile d'olive; 100 g Chapelure

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingrédients
Recette

haricots beurre cuits200 g
Viande de soja (protéine de soja)200 g
Oignon moyen1 unités)
Sauce soja2 cuillère à dessert
Champignons hachés100 g
Poivre noir, sel et autres assaisonnements de votre choix au goût
Huile d'olive au goût
Chapelure100 g

Commencez par faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter la protéine de soja champignons, assaisonner au goût avec du sel et du poivre, ajouter les haricots beurre cuits, faire sauter encore quelques minutes et éteindre le feu.
Ajoutez ensuite la chapelure pour faire le point
Modelez les burgers à l'aide d'un arc. Cette recette donne 3 hamburgers d'environ 150 grammes, mettre au congélateur pendant deux heures jusqu'à ce que le hamburger soit consistant et ferme
Il suffit maintenant de frire ou de cuire au four et de consommer à votre guise, pour le déjeuner ou les repas, c'est délicieux !